Hina-Matsuri

Le 3 mars, on honore toujours notre puce par la Fête des Poupées ou Hina Matsuri (J'en avais déjà parlé ICI ). Nous sommes partis du Japon, mais c'est une manière de se rappeler ces bons moments passés ensemble l'an dernier et il y a 2 ans à Tokyo.

A cette occasion, on déguste un "chirashi-zushi" : riz vinaigre à sushi sur lequel on pose de l'œuf, des œufs de saumon, des crevettes, des carottes entre autres et une touche de vert. Ensuite, un peu de kamaboko (pâte de poisson)... nous ne sommes plus au Japon, c'est plus difficile de trouver un kamaboko avec des motifs à l'intérieur (ou en forme de fleurs par exemple) malheureusement.
Et une soupe claire de coques, avec un morceau de gluten colore en forme de fleur.

Le tout doit être aux couleurs de rouge et rose principalement, et ça peut déteindre sur le jaune et le orange.





Abigaël ne comprend pas encore très bien. Je pense que l'an prochain, il faudra que je trouve une manière ou une autre de préparer une estrade de poupées pour mieux l'impliquer :)

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